Zum Grillen eignet sich fast alles: Fleisch, Fisch, Geflügel Wild, Gemüse und vieles mehr. In diesem Buch finden Sie auf über 90 Seiten neben tollen Ideen für Ihr Picknick und Ihre Grillparty auch super Rezepte für würzige Dips und Saucen sowie Beilagen und Snacks, die den Grillgenuss perfekt abrunden. Aus dem Inhalt: Herzhaftes von Rost und Spieß - Hummerkrabben - Saté-Spießchen mit Erdnuss-Sauce - Schinkenbraten mit Trüffeln - Beschwipste Pfeffersteaks Köstliches aus der Glut - Heringe im Salatmantel - Warmer Obstsalat aus der Folie - Gemüse aus der Glut - Marinierte Hasenkeulen Snacks und Beilagen -Blumenkohl süß-sauer -Saure Bohnen -Bunter Sommer-Snack Saucen und Dips -Oliven-Käse-Sauce -Champagner-Senf und weitere leckere Rezepte..... einfach erklärt und mit Farbfotos bebildert |
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